هل ستنخفض أسعار الدواجن بعد تراجع سعر البيض إلى 115 جنيهًا؟ رئيس الشعبة يوضح التفاصيل

أشار الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى أن السوق شهد مؤخرًا تراجعًا في الأسعار، مدعومًا بانخفاض معدلات الإقبال، حيث بلغ سعر الكيلو من المزرعة 77 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بسعر لا يتجاوز 87 جنيهًا.

أسعار الدواجن اليوم في مصر

وبخصوص توقعات انخفاض الأسعار كما حدث مع البيض، أوضح السيد لـ «بوابة مولانا» أن تراجع الأسعار يعتمد على توافر عدة عوامل، من أهمها وجود آلية واضحة تضمن تحقيق سعر عادل لكل من المستهلك والمنتج، مما يضمن بقاء صغار المربين في السوق وعدم تكرار أزمة خروجهم كما حدث في عام 2022.

اقرأ كمان: أسعار السلع التموينية لشهر إبريل 2025.. اكتشف القائمة الكاملة الآن

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن

وأكد رئيس الشعبة على أهمية عودة الإدارة الرسمية تحت إشراف مجموعة من الخبراء، لوضع أسعار عادلة تأخذ بعين الاعتبار تكلفة الكتكوت والعلف والأمصال واللوجستيات مثل الكهرباء والعمالة والمطهرات، بالإضافة إلى هامش ربح مناسب، مشيرًا إلى أن زيادة الإنتاج مع توافر هذه العوامل يمكن أن تسهم في خفض الأسعار بشكل ملحوظ.

مقال مقترح: “قفزة الأوروبي” سعر اليورو اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 مقابل الجنيه المصري في السوق السوداء

بورصة الدواجن

وفيما يتعلق بالبورصات الحالية، أوضح رئيس الشعبة أن التعاملات في الأسواق تتم عبر بورصات خاصة يديرها مجموعة من السماسرة الذين يحددون الأسعار وفقًا لأهوائهم، لذا من الضروري وجود بورصة تابعة للدولة تضع سعرًا عادلًا.