
يعتبر الثوم من العناصر الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي مطبخ، حيث يضفي نكهة مميزة على الأطباق ويحتوي على فوائد صحية مذهلة، لكن التحدي الأكبر الذي تواجهه ربات المنازل هو تقشير الثوم، خاصةً عندما تكون الكمية كبيرة، إذ يستغرق ذلك وقتًا طويلاً ويترك رائحة مزعجة في اليدين يصعب التخلص منها بسهولة.
لذا، نقدم لكِ اليوم طريقة سحرية وعبقرية لتقشير الثوم في ثوانٍ معدودة وبدون أي جهد، جهزي الحلل وابدئي فورًا في تحضير وصفاتك دون عناء!
مواضيع مشابهة: أحدث أسعار البنزين والسولار ومواصلات النقل العام: تعرف على الزيادة الجديدة!
كل ما تحتاجينه هو كمية من رؤوس الثوم.
وعاءان معدنيان (مثل حلتين من الستانلس أو غطاءين) بحجم متقارب.
أولاً، افصلي فصوص الثوم عن الرأس دون تقشيرها.
ثم ضعي الفصوص في أحد الوعاءين.
بعد ذلك، غطي الوعاء بوعاء معدني آخر بإحكام كما لو كنت تصنعين كرة مغلقة.
هزّي الوعاءين بقوة لمدة 10–15 ثانية فقط.
ستلاحظين أن القشرة انفصلت تمامًا عن معظم فصوص الثوم، وستتمكنين من إزالة القليل المتبقي بسهولة باستخدام أصابعك.
اقرأ كمان: مسلسل المشردون الحلقة 21: عزيزة تتخذ قرارها وتختار دويغو على حساب ديفران في لحظة مصيرية.
بدون الحاجة لاستخدام سكين أو أي أدوات حادة!
لا رائحة لليدين، ولا مجهود يُذكر!
يعمل الاحتكاك العنيف داخل الوعاءين أثناء الهزّ على إحداث صدمة بسيطة للفصوص، مما يُفكك القشرة بسرعة دون الحاجة للحرارة أو النقع، إنها طريقة مثالية خاصة عند تحضير كميات كبيرة للطهي أو التخزين.
قد يهمك أيضاً :-
- عبد العزيز بن حميد يقدم تعازيه في وفاة علي العفاري بأسلوب إنساني مؤثر
- الإمارات تلعب دورًا حيويًا في دعم مؤسسات الإغاثة الدولية بالسودان
- اجتماع ثلاثي في أنقرة لتعزيز وحدة سوريا ومواجهة اعتداءات إسرائيل
- «الكردستاني» يضع حدًا لتمرد دام 40 عامًا في تركيا ويتخلى عن السلاح
- مدحت صالح يحتفل بتأهل منتخب الشباب للمونديال ويهنئهم بعبارات رائعة
تعليقات