أسعار السمك اليوم الخميس في سوق العبور.. تراجع ملحوظ في أسعار البلطي

تُعتبر متابعة أسعار السمك في سوق العبور أمرًا بالغ الأهمية، حيث تؤثر هذه الأسعار بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، واليوم الخميس الموافق 15-5-2025، يشهد السوق استقرارًا في الأسعار، مع اختلافات بين أسعار الجملة والمستهلك، بالإضافة إلى تفاوت الأسعار حسب المنطقة.

يُعد سوق العبور من أبرز المراكز التجارية لتجارة الأسماك في مصر، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء.

ممكن يعجبك: 10 قرارات تاريخية من مجلس الوزراء اليوم تؤثر على حياة ملايين المواطنين.. هدايا وتشريعات جديدة ومفاجآت قبل عيد الأضحى!

أسعار السمك اليوم بسوق العبور

تتأثر أسعار السمك في سوق العبور بعدة عوامل، من بينها حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، ومستوى الطلب المحلي، كما تلعب المواسم، مثل فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، دورًا في تحديد وفرة الأنواع وأسعارها.

اقرأ كمان: تحديث مستمر لأسعار الدولار مقابل الجنيه المصري في البنوك اليوم

بالنسبة للتجار، يُعتبر سوق العبور نقطة محورية للحصول على كميات السمك بالجملة بأسعار تنافسية، مما يساعدهم على تحقيق التوازن بين جودة المنتج وسعر البيع، بينما يساهم استقرار أسعار السمك في تعزيز قدرة المستهلكين على شراء هذه السلعة الغذائية الأساسية، التي تُعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين والعناصر الغذائية القيمة.

من هذا المنطلق، نتابع معكم يوميًا أسعار السمك لحظة بلحظة، مع التركيز على كل نوع من أنواع السمك المتاحة في مصر والمستورد في سوق العبور، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:

أسعار السمك اليوم

أسعار السمك اليوم بسوق العبور

تراوح سعر سمك البلطي “1” بين 89 و91 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البلطي “2” بين 85 و87 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البلطي الأسواني بين 30 و70 جنيهًا «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك فليه بلطي بين 50 و250 جنيهًا.

أسعار السمك اليوم

سعر البوري اليوم

تراوح سعر سمك البوري “1” بين 120 و170 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البوري “2” بين 90 و110 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

وهناك أنواع أخرى من الأسماك والمأكولات البحرية المختلفة.

تراوح سعر سمك قشر البياض نحو 200 إلى 300 جنيه للكيلو.

تراوح سعر سمك البياض الأملس “1” بلدي بين 120 و200 جنيه للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البياض الأملس “2” بلدي بين 50 و110 جنيهات للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك قراميط – شيلان بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.

تراوح سعر سمك الثعابين بين 100 و550 جنيهًا للكيلو.

تراوح سعر سمك المكرونة خليجي بين 75 و105 جنيهات للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك المكرونة سويسي بين 80 و130 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك برانيس إسكندراني بين 80 و130 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك موسى بين 220 و360 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سبيط – الكاليماري- سابيا بين 220 و360 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك قرش بين 100 و150 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك حدادي بين 30 و40 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك كابوريا بين 40 و180 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مرجان 1 بين 200 و300 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مرجان 2 بين 100 و180 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مرجان مجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون 1 بين 220 و320 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون 2 بين 100 و200 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون مجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك دنيس بين 90 و290 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مازاليا- كشر بين 100 و300 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك شعور بين 100 و300 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك وقار بين 150 و350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك قاروص – لوط بين 150 و350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك موزة بين 70 و100 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك باغة بين 25 و35 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سردين بين 60 و90 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك كسكمري بين 60 و80 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سردين مجمد بين 50 و80 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك ماكريل مجمد بين 100 و140 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

أسعار السمك اليوم 2025

أسعار الجمبري اليوم

أما بالنسبة لأسعار الجمبري، فقد جاءت كما يلي:

تراوح سعر سمك جمبري جامبو بين 580 و700 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري “1” بين 520 و560 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري “2” بين 380 و500 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري “2” مجمد بين 175 و475 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري “3” بين 160 و360 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تجدر الإشارة إلى أن المزارع السمكية تساهم بشكل كبير في الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة 102 طن، كما يسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية حوالي 400 ألف طن (البحيرات، والبحرين، والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك في عام 2019 حوالي 35 ألف طن.

يسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي 18 كيلو جرامًا، بينما تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلو جرامًا سنويًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.