سعر الدقيق اليوم الأحد لدى التجار.. اكتشف سعر طن الردة الآن

سعر الدقيق اليوم عند التاجر يُعتبر من العناصر الأساسية في كل منزل مصري، فهو يدخل في تحضير الخبز والمخبوزات والمعجنات، مما يجعله مكوناً لا يمكن الاستغناء عنه في الحياة اليومية.

لذا، يحرص الكثير من المواطنين، وخاصة أصحاب المخابز والمطاعم، على متابعة سعر الدقيق اليوم عند التاجر بشكل مستمر، نظرًا لتأثيره المباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع للمستهلك النهائي.

مواضيع مشابهة: بين العاصمة الأمريكية وأديس أبابا.. زهور إثيوبيا تواجه خطر «الذبول» في السوق الأمريكية

سعر الدقيق اليوم عند التاجر

وفي هذا السياق، شهد سعر الدقيق اليوم عند التاجر استقرارًا يوم الأحد الموافق 18-5-2025، حيث يتزايد البحث بشكل ملحوظ بين المصريين للتعرف على آخر مستجدات أسعار البقوليات في السوق المحلي.

أسعار الدقيق اليوم 2025

يُعتبر سعر الدقيق اليوم عند التاجر، خاصة دقيق الزيرو أو دقيق بروتين 26، من الأنواع الممتازة المستخدمة في صناعة المخبوزات الفاخرة، مثل الكعك والمعجنات، نظرًا لنقاوته ونعومة قوامه.

كما شهدت أسعار الدقيق اليوم استقرارًا نسبيًا لدى التجار في الأسواق المحلية، وسط ترقب لتحركات السوق في ضوء ما تشهده أسعار القمح، المادة الخام الأساسية لإنتاجه، من تغيرات داخلية وعالمية، إذ يختلف سعر الدقيق حسب نوعه، سواء كان دقيق استخراج 72% المخصص للمخابز السياحية والمصانع، أو دقيق 82% المخصص للمخابز التموينية.

نستعرض معكم عبر النقاط التالية تقريرنا اليومي عن كل ما يتعلق بأسعار الدقيق اليوم، بجانب أسعار الردة، والتي جاءت على النحو التالي.

الدقيق بروتين 26

استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليصل إلى 16,000 جنيه للطن.

ممكن يعجبك: إمارات الابتكار تقدم رؤى جديدة لتعزيز السياحة العالمية في قمة مجموعة العشرين

الدقيق بروتين 24

كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,800 جنيه.

الدقيق بروتين 22

وهدأ سعر الدقيق (بروتين/22) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,600 جنيه.

سعر الردة للتاجر في السوق المحلي

شهدت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر ثباتًا، إذ وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 11,800 جنيه.

تعتمد حركة أسعار الدقيق على عدة عوامل، أبرزها تكلفة القمح، وأسعار النقل والطحن، ومستوى الطلب في الأسواق، إلى جانب مدى توفر المعروض المحلي والمستورد، كما تؤثر السياسة الحكومية في دعم الخبز والتوريد المحلي في تحديد استقرار الأسعار أو ارتفاعها، ولهذا فإن الدقيق يُعتبر من أشهر السلع الغذائية التي يقبل الجميع على شرائها، حيث يدخل في صناعة العديد من السلع المختلفة، وقد شهد سعر الدقيق ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الماضية بشكل ملحوظ.