تقرير الأسبوع التاسع عشر لعام 2025 من المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء يكشف آخر المستجدات

أصدر التقرير الأسبوعي الـ 19 لعام 2025 عن الفترة من 24 – 30 مايو، والذي تضمن مجموعة متنوعة من الأنشطة على النحو التالي:

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:

ممكن يعجبك: سعر الذهب اليوم وعيار 21 في عطلة الصاغة الأحد 27 أبريل 2025

نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 20 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة في عموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.

مقال مقترح: موعد صرف مرتبات مايو 2025 والحد الأدنى للأجور.. كل التفاصيل التي تحتاجها

كما بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 33 زيارة، وتم تسجيل 1 منشأة بالهيئة واعتماد 6 منشآت بالقائمة المعتمدة، ويجري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 1876 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1135 شركة مصدرة.

ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4725 رسالة بنحو 205 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 600 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

يتصدر البصل قائمة الخضراوات المصرية المصدرة الأسبوع الماضي بواقع 20 ألف طن، تليه البطاطس بنحو 15 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 53 صنف بنحو 53 ألف طن.

أما بالنسبة للفواكه، ما زالت الموالح تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 20 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 16 ألف طن، ثم العنب الطازج بإجمالي 15 ألف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 26 صنف بنحو 57 ألف طن.

ومثلت هولندا والسعودية وروسيا وأمريكا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 205 دولة مستوردة.

واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 850 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 740 رسالة، ثم ميناء سفاجا بإجمالي 600 رسالة.

في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة، تم إصدار 840 شهادة صحية من الهيئة خلال الأسبوع الماضي.

كما بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1835 رسالة بنحو 340 ألف طن لعدد 825 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 315 صنف من قمح وزيوت متنوعة وفول الصويا وفول وعدس، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 96 دولة تليها إندونيسيا وأوكرانيا وأمريكا.

ما زال ميناء الإسكندرية يتصدر المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 627 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الذي احتل المركز الثاني بـ 423 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بإجمالي 207 رسالة.

بلغ عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ (إفراج مؤقت) 934 رسالة، وعدد الرسائل التي تم الإفراج عنها بمنظومة الإفراج السريع 412 رسالة، وعدد الرسائل التي تم إجراء محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرار لجنة التظلمات 90 رسالة، فيما بلغ عدد مستوردي الأغذية الذين صدر لهم ترخيص استيراد 100 مستورد.

سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 97 منتجًا و14 شركة، ونفذت 2 زيارة رقابية، كما فحصت الإدارة 243 منتجًا جديدًا، وأصدرت 35 شهادة بيع حر.

قامت غرفة العمليات بالهيئة والتابعة لإدارة السلع الاستراتيجية بالمرور على محافظات الجيزة والقليوبية والشرقية والسويس، لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية عقبات تواجه لجان الاستلام، كما يقوم مديري الهيئة بالمرور الدوري على مواقع تخزين القمح المحلي وإجراء المتابعة المستمرة لحل أية مشكلات قد تحدث بالتنسيق مع غرفة عمليات وزارة التموين وجميع الجهات المشاركة داخل كل محافظة.

بلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 37 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 20 شكوى وجاري فحص 17 شكوى.

نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات على 155 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الغربية والدقهلية وكفر الشيخ والوادي الجديد ومرسى مطروح والمنوفية والبحر الأحمر وأسوان وقنا والأقصر، مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.

وأهابت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي، المواطنين ضرورة إخطار الهيئة والإبلاغ الفوري عن أية مخالفة من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، وذلك عن طريق البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء، أو الاتصال بالخط الساخن 16528، أو الاتصال المباشر بإدارة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء على رقم 01555771100 أو إرسال الشكوى على الواتس آب على نفس الرقم، أو إرسال الشكوى على البريد الإلكتروني لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها.

فيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، تم تنفيذ 26 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء في محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والدقهلية والبحيرة والغربية والأقصر وقنا والسويس.

بناءً على تلك المأموريات، بلغ عدد السلاسل التجارية المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2117 فرع لعدد 55 سلسلة تجارية.

تم تسجيل 821 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 726 معاينة، فيما استوفت 479 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية.

نفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 20 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات الجيزة والدقهلية والشرقية والقليوبية والإسكندرية والبحر الأحمر والبحيرة وجنوب سيناء والفيوم.

في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إجراءات الإفراج تحت التحفظ مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة التي تستوجب ضرورة قيام كافة المنشآت الغذائية بالتسجيل لدى الهيئة، بلغ عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل 27 منشأة، ليصل إجمالي عدد المنشآت إلى 1746 منشأة، كما أصدرت الهيئة 1153 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، والتحفظ على 636 رسالة غذائية واردة خلال الأسبوع الماضي.