مصادرة 91 طنًا من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك خلال ثلاثة أشهر في الجيزة

مصادرة 91 طنًا من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك خلال ثلاثة أشهر في الجيزة

اطّلع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على التقرير الصادر عن مديرية الطب البيطري بشأن الجهود المبذولة خلال الأشهر الثلاثة الماضية، بالتعاون مع مباحث التموين والأجهزة التنفيذية بالمحافظة، في مجالات التفتيش على اللحوم والأسواق وإدارة المجازر والدواجن والطب الوقائي.

وكشف التقرير عن ضبط 91 طنًا و600 كجم من مصنعات اللحوم والدواجن والأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، مع تحرير 240 محضرًا للمخالفين.

وأكد محافظ الجيزة على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، لضبط الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والأسماك، وضمان سلامة المنتجات والتزامها بالأسعار المقررة، حفاظًا على صحة المواطنين.

وأشار التقرير إلى تحصين أكثر من 300 ألف رأس ماشية ضد أمراض الحمى القلاعية، وحمى الوادي المتصدع، والحمى الثلاثية، والجلد العقدي، وجدري الضأن، والتسمم الدموي، وطاعون المجترات الصغيرة، بالإضافة إلى علاج وتجريع نحو 18 ألف رأس ماشية.

كما تم تنفيذ 37 قافلة بيطرية علاجية مجانية بالتعاون مع كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، استهدفت قرى ومراكز المحافظة، وأسفرت عن علاج وتجريع وفحص 82 ألف رأس ماشية، إلى جانب تنفيذ 348 ندوة توعوية لتثقيف المربين وتعزيز الوعي البيطري.

وفي مجال الصحة العامة، أُجريت اختبارات لـ 13،027 رأس ماشية للكشف عن أمراضي البروسيلا والدرن، كما تم تحصين وتعقيم وتسجيل 5,579 كلبًا بالتعاون مع مؤسسات المجتمع المدني.

أما في قطاع المجازر، فقد تم ذبح أكثر من 600 ألف رأس ماشية من اللحوم الحمراء، وذبح 4 ملايين و300 ألف طائر بمجازر الدواجن.

وفي إطار حماية الثروة الداجنة، أوضح التقرير أنه تم سحب عينات من 2 مليون و300 ألف طائر للتأكد من خلوها من مرض إنفلونزا الطيور، إضافة إلى تحصين 33 ألف طائر ضد الفيروس.

وأكد المحافظ على أهمية استمرار جهود مديرية الطب البيطري في تقديم الدعم المجاني للمربين، وتعزيز الحملات التوعوية لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة بالمحافظة.

قد يهمك أيضاً :-