
تُعتبر السبانخ واحدة من أكثر الخضروات الورقية فائدة وشيوعًا في المطابخ العربية والعالمية، فهي غنية بالحديد والفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعزز مناعة الجسم، وتحسن صحة القلب والعظام، ورغم شهرتها الواسعة، تظل كلمة “سبانخ” محط تساؤل لغوي لدى الكثيرين، فهل لها مفرد في اللغة العربية؟ أم أنها تستخدم دائمًا بصيغة الجمع؟ في هذا المقال الحصري، نكشف لك الحقيقة اللغوية وراء هذه الكلمة الشائعة.
كلمة “سبانخ” ليست كلمة عربية خالصة من حيث الأصل، بل هي معرّبة من الكلمة الفارسية “إسفاناخ”، والتي انتقلت بدورها إلى لغات عديدة، مثل الإسبانية والإنجليزية والفرنسية، فأصبحت “Spinach” بالإنجليزية.
اقرأ كمان: صرف مكافأة امتحانات النقل والشهادة الإعدادية قبل نهاية السنة المالية 2025 رسميًا
وقد تبناها العرب وأدخلوا عليها تعديلات صوتية لتُصبح “سبانخ”، وهي الصيغة التي استقر استخدامها حتى اليوم.
في اللغة العربية، تُستخدم كلمة “سبانخ” بصيغة الجمع دائمًا، وهي على وزن جمع تكسير، ولكن:
لا يوجد لها مفرد معروف أو مستخدم شائع في المعاجم أو في الاستعمال اليومي.
أي أن “سبانخة” أو “سبنوخة” ليستا صيغًا معترف بها، ولا يُقال “سبانخة” للتعبير عن ورقة واحدة مثلاً.
مقال له علاقة: بدء امتحانات شهر أبريل 2025 بالقاهرة لصفوف النقل: تعرف على المقررات والضوابط
للتعبير عن المفرد أو الكمية القليلة، نلجأ إلى التركيب اللغوي وليس صيغة مفردة للكلمة، فنقول مثلاً:
“ورقة من السبانخ”.
“نبتة سبانخ”.
“حفنة من السبانخ”.
وهكذا نتعامل معها كمادة جماعية لا يُفرد منها اسم محدد، كما هو الحال في كلمات مثل:
القمح.
الأرز.
البقدونس، وهي كلها كلمات تستخدم بصيغتها العامة للدلالة على الجمع أو الكتلة.
في معجم “لسان العرب” والمعاجم الحديثة، تُذكر “السبانخ” بصيغتها هذه دون ذكر صيغة مفرد، وتُعرّف على أنها نبات عشبي يؤكل ورقه، ويُستخدم في الطبخ والتغذية.
قد يهمك أيضاً :-
- سعر الذهب اليوم يرتفع مجددًا وعيار 21 يسجل 4720 جنيهاً
- ورشة عمل "ولد فكرة مشروعك" في مكتبة الإسكندرية الأحد المقبل لتعزيز الابتكار والإبداع
- اكتشف الثروة الخيالية لمحمد كنو لاعب الهلال والمنتخب السعودي وتفاصيل أرقامه القياسية التي ستذهلك!
- خماسي الأهلي يرحلون.. صدمة زين الدين بلعيد وخطة الزمالك لزيزو
- تراجع سعر الريال السعودي مقابل الجنيه في ختام تعاملات يوم الإثنين 5 مايو 2025
تعليقات