يعتبر الثوم من العناصر الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي مطبخ، حيث يضفي نكهة مميزة على الأطباق ويحتوي على فوائد صحية مذهلة، لكن التحدي الأكبر الذي تواجهه ربات المنازل هو تقشير الثوم، خاصةً عندما تكون الكمية كبيرة، إذ يستغرق ذلك وقتًا طويلاً ويترك رائحة مزعجة في اليدين يصعب التخلص منها بسهولة.
لذا، نقدم لكِ اليوم طريقة سحرية وعبقرية لتقشير الثوم في ثوانٍ معدودة وبدون أي جهد، جهزي الحلل وابدئي فورًا في تحضير وصفاتك دون عناء!
اقرأ كمان: ماستر كلاس مميز لريهام عبد الغفور وأحمد مالك في مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير اليوم
كل ما تحتاجينه هو كمية من رؤوس الثوم.
وعاءان معدنيان (مثل حلتين من الستانلس أو غطاءين) بحجم متقارب.
أولاً، افصلي فصوص الثوم عن الرأس دون تقشيرها.
ثم ضعي الفصوص في أحد الوعاءين.
بعد ذلك، غطي الوعاء بوعاء معدني آخر بإحكام كما لو كنت تصنعين كرة مغلقة.
هزّي الوعاءين بقوة لمدة 10–15 ثانية فقط.
ستلاحظين أن القشرة انفصلت تمامًا عن معظم فصوص الثوم، وستتمكنين من إزالة القليل المتبقي بسهولة باستخدام أصابعك.
بدون الحاجة لاستخدام سكين أو أي أدوات حادة!
لا رائحة لليدين، ولا مجهود يُذكر!
اقرأ كمان: “يا تري مين الضحية؟” برنامج رامز ايلون مصر الحلقة 19 علي قناة MBC رمضان 2025
يعمل الاحتكاك العنيف داخل الوعاءين أثناء الهزّ على إحداث صدمة بسيطة للفصوص، مما يُفكك القشرة بسرعة دون الحاجة للحرارة أو النقع، إنها طريقة مثالية خاصة عند تحضير كميات كبيرة للطهي أو التخزين.
قد يهمك أيضاً :-
- موعد مباراة الأهلي وسيراميكا كليوباترا.. التشكيل المتوقع والقناة الناقلة
- موعد مباراة الأهلي وسيراميكا كليوباترا.. التشكيل المتوقع والقناة الناقلة
- موعد مباراة الزمالك ضد بيراميدز.. التشكيل المتوقع والقناة الناقلة
- حقيقة تواجد مدرب حراس فالنسيا مع ريفييرو في الأهلي.. التفاصيل الكاملة
- موعد وصول ريفيرو وقرار جلسة تصوير زيزو.. تفاصيل جديدة في الأهلي
تعليقات