في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، تستمر أسعار اللحوم الحمراء في مصر في تحقيق مستويات مرتفعة، مما يجعل المستهلكين مضطرين لإعادة تقييم أولوياتهم في الشراء. كما أن السوق المحلي يشهد تباينًا واضحًا في الأسعار بين المناطق المختلفة، مما يعكس تأثير عدة عوامل مثل تكاليف الإنتاج والعرض والطلب والسياسات الحكومية.
مقال مقترح: محافظ أسوان يراجع أسعار وتوافر المنتجات في نصر النوبة
أسعار اللحوم الحمراء اليوم
مقال مقترح: السائقون في انتظار الأسعار .. تعرف على أسعار البنزين والسولار اليوم السبت 12/4/2025 بنفسك
الأسعار الحالية في الأسواق المحلية
تظهر البيانات المجمعة من جهات مختلفة أن أسعار اللحوم الحمراء تتراوح على النحو التالي:
مقال مقترح: انفجار ألعاب نارية يتسبب في إصابة طفل في بني سويف
- لحم الكندوز: سعر الكيلو يتراوح بين 400 و420 جنيهًا، مع تباين طفيف حسب جودة اللحم والمنطقة.
- الضأن البلدي: يبدأ من 400 جنيه ويصل إلى 450 جنيهًا للكيلو، مع ملاحظة أن الأسعار المرتفعة تسجل في المناطق الحضرية.
- اللحم الجملي: يُعتبر خيارًا اقتصاديًا نسبيًا حيث يتراوح سعره بين 270 و350 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: أسعارها تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، وتُعتبر من القطع المفضلة لدى الكثير من المستهلكين.
- اللحم المفروم: يسجل أسعارًا بين 400 و460 جنيهًا للكيلو، ويعتمد السعر على نسبة الدهون وجودة اللحم المستخدم.
- لحوم البيتلو: تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، وتُعتبر من اللحوم الفاخرة ذات الطلب العالي.
الأسعار في المنافذ الحكومية
تعمل الحكومة المصرية على توفير اللحوم بأسعار مخفضة من خلال المنافذ التابعة لوزارة الزراعة والتموين، حيث تُتاح الأسعار التالية:
- بفتيك وعرق فلتو وتربيانكو: 370 جنيهًا للكيلو.
- لحم كندوز ملبس: 330 جنيهًا للكيلو.
- مفروم ملبس: 300 جنيهًا للكيلو.
- كندوز أحمر: 350 جنيهًا للكيلو.
- مفروم أحمر: 330 جنيهًا للكيلو.
- إنتركوت: 370 جنيهًا للكيلو.
- كبدة إسكندراني وكبدة بانيه: 350 جنيهًا للكيلو.
- لحم ضأن بلدي: 390 جنيهًا للكيلو.
كما تُعرض اللحوم المستوردة بأسعار منافسة:
مقال مقترح: رقم هاتف خدمة العملاء لحساب المواطن للتواصل الرسمي
- اللحوم السودانية الطازجة: 225 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم السودانية المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو، وتُعتبر من الخيارات الاقتصادية المتاحة.
العوامل المؤثرة على الأسعار
تتأثر أسعار اللحوم في مصر بعدة عوامل، منها:
مقال مقترح: أسعار وسائل النقل الجديدة في جميع المحافظات بعد ارتفاع أسعار البنزين لعام 2025
- تكاليف الأعلاف: إن ارتفاع أسعار الأعلاف يؤدي إلى زيادة تكاليف تربية المواشي، مما ينعكس على الأسعار.
- سعر صرف العملات الأجنبية: إن تقلبات سعر الدولار تؤثر على تكلفة استيراد اللحوم والأعلاف، مما يساهم في تباين الأسعار.
- العرض والطلب: يزداد الطلب على اللحوم خلال المواسم والأعياد، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
بالإضافة إلى ما سبق، تساهم عدة عوامل أخرى مثل الظروف المناخية والنقل والمواصلات في تحديد أسعار اللحوم في السوق، مما يزيد من تعقيد المشهد الاقتصادي والذي يتطلب متابعة مستمرة من قبل المستهلكين والمستثمرين على حد سواء.
مقال مقترح: عاجل: التموين يعلن رسمياً عن سعر الرغيف في مصر يوم الخميس 17/4/2025!
تعليقات