بفضل عمليات التصنيع.. نائب وزير الزراعة: مصر تحقق مراتب متقدمة في تصدير الفراولة المجمدة

ذكر مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، خلال الجلسة العامة لمجلس الشيوخ، اليوم الأربعاء، أن مصر حققت مراكز متقدمة عالميًا في تصدير الفراولة المجمدة، وذلك بفضل إنشاء خطوط تصنيع وتجميد متطورة بالقرب من مناطق الإنتاج. وقد أدى ذلك إلى تقليل الفاقد وزيادة الأسعار وتعزيز القدرة التنافسية، بالإضافة إلى التوسع في مصانع تجهيز البطاطس للتصدير، خاصة إلى أوروبا، بالاعتماد على زراعة أصناف تعاقدية وتوفير خطوط فرز وتعبئة حديثة.

وأضاف «الصياد»: «أصبحت مصر أكبر منتج عالمي للتمور، وقد بدأت بعض المبادرات الناجحة في تصنيع التمور إلى منتجات متنوعة مثل العجوة، دبس التمر، ومسحوق التمر».

ممكن يعجبك: استعدوا لشم النسيم 2025: الإجازة جايه ومعاها السعادة بعد الفسيخ والرنجة!

وتابع: «تُفتح آفاق جديدة للاستثمار الداجني المتكامل في الظهير الصحراوي، بعيدًا عن زحام الوادي والدلتا، على مساحة 19 ألف فدان موزعة على أربع محافظات، وتم إتاحة هذه الفرص الاستثمارية عبر الموقع الإلكتروني للهيئة العامة للاستثمار، بغرض إنشاء مشروعات دواجن متكاملة تحقق قيمة مضافة للمنتج. كما تم ترخيص 45 كوكر لتصنيع وتدوير المخلفات الناتجة من مجازر الثروة الحيوانية والداجنة والأسماك كقيمة مضافة، والحصول على مركزات علفية عالية القيمة الغذائية تستخدم في صناعة بعض أنواع الأعلاف، مما يسهم في تقليل فاتورة الاستيراد من الخارج.

ممكن يعجبك: تنظيم معرض أزهار الربيع في المتحف الزراعي: التفاصيل الكاملة

وأشار نائب الوزير إلى التوسع في الزراعات التعاقدية لتشمل المنتجين والمصنعين لضمان استمرار تدفق الخامات الزراعية إلى منشآت التصنيع الزراعي لتعمل بكامل طاقتها الإنتاجية.

وقال إن عدد المصانع الحالية حوالي 2200 مصنع، مخصصة لأعلاف الدواجن والمواشي والأسماك، مع تسهيل وتبسيط إجراءات تسجيل مخاليط الأعلاف ومركزاتها وإضافاتها، حيث يتم تسجيل حوالي 700 تسجيل شهريًا. كما يتم تشجيع التوسع في الاستثمارات الخاصة بمشروعات التصنيع الزراعي في المناطق الريفية بالقرب من مناطق إنتاج المحاصيل الزراعية، ودعم قطاع البحوث والتطوير للتصنيع الزراعي من خلال مبادرات المشروعات المتوسطة والصغيرة، والتوسع في إقامة المجمعات الزراعية الصناعية المتكاملة، خاصة في مناطق المشروعات القومية للتوسع الزراعي الأفقي.